La nostra missione

Ripensiamo i nostri cibi preferiti per un futuro migliore

Partire dall’innovazione per creare sistemi alimentari più resilienti, affidabili e sostenibili. Questa è la missione di Foreverland.

Creiamo alternative deliziose e cost-competitive ad ingredienti impattati da supply chain critiche, per facilitare l’adozione di pratiche più sostenibili ed ispirare una nuova generazione di prodotti.

Perché sceglierci?

Sostituzioni 1-to-1

I nostri ingredienti sono formulati per facilmente sostituire il cioccolato in qualsiasi ricetta e linea di produzione.

Convenienza senza compromessi

Materie prime di qualità ed alta performance ad un prezzo competitivo e stabile nel tempo.

Supply Chain Stabile

Le nostre formulazioni partono da materie prime con supply chain resilienti, garantendo una fornitura di prodotto stabile nel tempo e senza sbalzi di costo.

Innovazione per il valore

Offriamo l’opportunità perfetta per differenziarsi dalla competizione sfruttando l’unione di un prodotto completamente Mediterraneo, naturalmente sostenibile e delizioso.

Supporto tecnico

Il nostro team di ricercatori e tecnici è pronto a offrire un supporto strategico e pratico per lo sviluppo di prodotti innovativi e sapori sorprendenti.

Il nostro processo

selezione degli ingredienti

Testiamo e scegliamo colture resilienti come la carrube e i vinaccioli per creare prodotti naturalmente sostenibili e con un prezzo stabile nel tempo.

Simple Two Step Process

Utilizziamo il nostro processo brevettato di fermentazione seguito da tostatura per ricreare note complesse e profonde come quelle del cacao. Questo metodo produce un prodotto finito con la stessa ricchezza di gusto del cioccolato utilizzando una frazione delle risorse.

Trasparenza e Controlli

Trasparenza e responsabilità sono alla base di tutte le nostre attività. Dalla selezione dei fornitori al controllo qualità in linea.

La Nostra Sostenibilità in Numeri

I nostri ingredienti offrono un’alternativa solida per un futuro incerto. Rispetto alle loro controparti tradizionali consumano fino al 90% in meno d’acqua ed emettono fino all’83% in meno di CO2. Senza compromessi su gusto o performance tecnica.

La nostra analisi LCA è pubblicamente disponibile per il consulto. Basata su trasparenza e rigore scientifico, segue la metodologia raccomandata dall’Unione Europea: valutando diversi indicatori ambientali per fornire risultati equi, accurati e conservativi. Tutte le conclusioni sono validate attraverso una revisione critica indipendente, in conformità completa alle norme ISO 14040/14044.

Emissioni di CO2
- 0 %
Cioccolato fondente tradizionale
11,7kg Co2/1kg
Choruba Dark
2kg Co2/1kg
Consumo d'acqua
- 0 %
Cioccolato Fondente Tradizionale
18300L/1kg
Choruba Dark
1700L/1kg
italian roots, global vision

Il team

Foreverland è un’azienda Italiana di ingredienti sostenibili fondata nel 2022 con la missione di migliorare la sostenibilità, resilienza e sicurezza dei nostri sistemi alimentari. Il nostro team si dedica quotidianamente alla creazione di alternative deliziose, sostenibili e cost-competitive ad ingredienti impattati dal cambiamento climatico e supply chain critiche. Uniamo processi tradizionali ad innovazioni di ricerca per dare vita a soluzioni clean-label, facilmente scalabili e versatili che non compromettono mai su gusto o performance.

Dai nostri ricercatori al nostro team vendite, ciascun membro non solo contribuisce la sua esperienza unica nel settore ma anche la sua dedizione ai nostri ideali condivisi: per un futuro dove la responsabilità ambientale e sociale è parte integrante di ciascun prodotto alimentare.

Massimo Sabatini
CEO

Riccardo Bottiroli
CTO

Massimo Brocchetta
COO

Il nostro impianto

1000sqm di innovazione alimentare sostenibile. Scopri il nostro sito produttivo certificato biologico. Visita la sezione Produzione!

WORK WITH US

Carriere

Scopri le nostre opportunità di carriera. Siamo sempre alla ricerca di nuovi membri capaci di pensare fuori dalle righe e appassionati del settore alimentare e tutte le sue sfide. Se condividi la nostra visione per un futuro più sostenibile e innovativo – e ami il cibo buono! – esplora le nostre attuali opportunità di lavoro e preparati per un’avventura unica.